Populārs gatavo pārtikas iepakojums
Pēcepidēmijas laikmetā jauna patēriņa un jaunu uzņēmējdarbības formu pieaugums, kā arī tiešsaistes un bezsaistes patēriņa ainas paātrinātā integrācija liecina, ka patērētāju tirgus saskaras ar turpmāku modernizāciju.
1. Martā gatavās pārtikas pārdošanas apjomi visā valstī pieauga par vairāk nekā 150%, un Šanhajā pēdējā pusmēneša gada pieaugums bija vairāk nekā 300%.
2. Šogad pavasara svētkos Ding Dong iepirkšanās gatavo ēdienu pārdošanas apjomi pieauga par vairāk nekā 400% salīdzinājumā ar iepriekšējā gada atbilstošo periodu.
3. Pašlaik Ķīnas mazumtirdzniecības nozarē gatavās pārtikas izplatības līmenis ir tikai 10-15%, savukārt Japānā tas ir sasniedzis vairāk nekā 60%.
…
No iepriekšminētajiem ziņu datiem redzams, ka “gatavā pārtika” pēdējo divu gadu laikā pamazām kļuvusi par populāru patērētāju objektu.
Gatavā ēdiena izcelsme?
Gatavā pārtika radusies 1960. gados ASV, galvenokārt B puses pārtikas piegādes biznesam, nodrošinot svaigu saldētu gaļu, jūras veltes, mājputnus, dārzeņus, augļus un uzkodas restorāniem, slimnīcām, skolām un citām iestādēm.
Izstrādāts Japānā 80. gados, attīstoties aukstuma ķēdes transportam un Japānā gūstot popularitāti ledusskapjiem, gatavās pārtikas bizness sāka strauji attīstīties. Tas ir attīstījis uzņēmumus gan ar biznesu, gan klientiem, piemēram, reklamējot vistas gaļas produktus lielveikalos un ātrās ēdināšanas restorānos uzņēmumiem un izceļot sastāvdaļu ērtības un svaigumu klientiem.
Pieprasījums pēc gatavas pārtikas Ķīnā sākās ar ātrās ēdināšanas restorāniem, piemēram, KFC un McDonald's, un pēc tam attīstīja tīru dārzeņu pārstrādes un izplatīšanas nozari. Kopš 2000. gada tas paplašinājās līdz gaļai, mājputnu gaļai un ūdens produktiem, un parādījās gatavi ēdieni. Līdz 2020. gadam, kad epidēmija ierobežoja iedzīvotāju ceļošanu, gatavots ēdiens kļuva par jaunu izvēli, un klientu patēriņš strauji pieauga.
Kas ir gatavie ēdieni?
Gatavā pārtika ietver lietošanai gatavu pārtiku, sildīšanai gatavu pārtiku, gatavo ēdienu un pasniegšanai gatavu pārtiku.
1.Ēšanai gatavs ēdiens: attiecas uz gataviem produktiem, kurus var ēst uzreiz pēc atvēršanas;
2. Sildīšanai gatava pārtika: attiecas uz pārtiku, ko var ēst tikai pēc karsēšanas;
3.Gatavs ēdiens: attiecas uz salīdzinoši dziļu apstrādi (vārītu vai ceptu), atbilstoši porcijām, kas tiek uzglabātas ledusskapī vai istabas temperatūrā, pusfabrikāti, kurus var uzreiz ievietot katlā un pagatavot ar garšvielām;
4. Pasniegšanai gatavs ēdiens: attiecas uz maziem gaļas gabaliņiem, svaigiem un tīriem dārzeņiem utt., kas ir iepriekš apstrādāti, piemēram, notīrīti un sagriezti.
Gatavā ēdiena priekšrocības
Uzņēmumiem:
1. Veicināt pārtikas un ēdināšanas uzņēmumu standarta moderno ražošanu;
2. Veicināt uzņēmumu inovācijas, formas mērogu un industrializāciju;
3.Ietaupiet loģistikas izmaksas;
Patērētājiem:
1. Ietaupiet laiku un enerģijas izmaksas par mazgāšanu, griešanu un dziļu gatavošanu;
2.Var nodrošināt dažus ēdienus, kurus ir grūti pagatavot mājās;
3.Dažas sastāvdaļas gatavos ēdienos ir lētākas nekā pērkot tās atsevišķi;
Gatavs pārtikas iepakojums
Citējot japāņu iepakojuma dizaina meistara Fumi Sasada teikumu: Lai produkts tiktu iespiests acī, nepieciešamas tikai 0,2 sekundes. Ja vēlaties, lai klienti apstātos, jums jāpaļaujas uz pievilcīgu iepakojumu. Šis teikums attiecas arī uz gatavās pārtikas iepakojumu. Pašreizējā gatavo ēdienu vidē, kā izcelties no daudziem līdzīgiem produktiem, galvenais ir iepakojums.
Mūsu sagatavoto pārtikas produktu iepakojuma piemēri
Sagatavoto ēdienu iepako līdz termoformēšanas iepakošanas mašīna
Iegādājieties gatavās pārtikas iepakošanas mašīnu no Utien
Pēc iepriekš minētā izlasīšanas, ja jūs interesē gatavās pārtikas iepakošanas iekārtas, vienkāršākais veids ir sazināties ar mums tieši. Kā profesionāls iepakojuma eksperts mēs ar prieku piedāvāsim jums savu risinājumu!
Publicēšanas laiks: 2022. gada 12. maijs